第183章 五仁粽子
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肖秀容不禁皺眉:“我沒聽錯吧?我只聽說過五仁月餅,五仁粽子怎麽做?”
“你家有沒有泡糯米?”宋招娣不答反問。
肖秀容:“小影昨天說今天是端午節,學校放一天假,昨天晚上我婆婆吃過飯就開始泡了。”
“那咱們先去供銷社。”宋招娣扭頭發現她滿臉擔憂,“不會做很難吃的。”
肖秀容:“你的意思會難吃?”
“你用白線包,我用黑線包,你擱我們家煮,如果覺得難吃,回頭你包的五仁粽子給我們,拿豆沙和肉粽回去。”宋招娣問,“這樣行了吧?”
肖秀容不好意思:“不好吃叫老沈吃。我就跟小影說,是她爸要吃五仁粽子。”
“這樣也行。”宋招娣到供銷社就問有沒有堅果。
這邊盛產核桃,售貨員巴拉出一袋子山核桃。宋招娣見核桃皮很薄,一下買五斤,然後又買五斤花生。隨後兩人去副食廠買些紅棗,又買些魚和兩斤肉,留著晌午和晚上吃。
肖秀容見宋招娣買核桃、花生和紅棗,頓時明白五仁是什麽意思了。回到家肖秀容就端著糯米拿著箬葉去鐘家,看到沈影跟上來,連忙叫她回去。
沈影皺眉:“你不讓我幫你包粽子?”
“不用。”肖秀容道,“咱們家人少,包二十個就好了,一會兒就包完了。你,你領著妹妹玩去吧。”
沈影盯著她看一會兒:“那好吧。”
肖秀容松了一口氣,連走帶跑到鐘家,以致於宋招娣見著她就問:“出什麽事了?”
“沒事。”肖秀容道,“小影要過來,我怕她跟上來。”
屋裏悶熱,宋招娣叫幾個孩子把椅子搬到走廊小,指著桌子示意她把糯米放桌子上:“她來就叫她來唄。”
“我不會做衣服,不會做鞋,做飯還不如我婆婆做的好吃,叫她過來?再知道我連粽子都不會包,我這個後媽可就一無是處了。”肖秀容道,“又有你作對比,多丟人啊。”
宋招娣無語:“振剛,去把紅豆和綠豆泡上。二娃,三娃,把我準備的餡端出來。咱先包幾個紅豆沙餡的怎樣?”
“聽你的。”肖秀容道,“你慢點啊。我先跟你學著。”
三娃把紅豆沙端過來:“肖姨,我教你。包粽子特別簡單。”
“那你教我。”肖秀容道,“回頭見著小影,不能告訴她啊。”
三娃:“放心吧,告訴誰也不會告訴她。”
“誰也不能告訴。”肖秀容嚇得心臟一縮,“連你爸也不能說。”
三娃點頭:“知道,知道了。真是的,不明真相的人還以為,你們家的粽子都是我們幫你包的呢。”
“我可不是嚇唬你,三娃,趕明兒小影要是嫌我什麽都不會,我就找你。”肖秀容道。
宋招娣忙問:“她嫌棄你了?”
“暫時沒有。”肖秀容道,“是那個小丫頭什麽都會,洗衣做飯之類的,根本用不著我。搞得我跟個客人似的,每天吃了就睡,睡醒了繼續吃,吃完了就去上班。”
宋招娣:“你婆婆和沈影做飯,沈宣城洗衣服刷鍋洗碗,你確實像客人。”
“宋老師!”肖秀容瞪大眼,“你——”
三娃打斷她的話:“是你說你是客人,不能怪我娘啊。”
“我又沒說她什麽,瞧你護的。”肖秀容不禁皺眉。
二娃:“我娘我們不護,你護嗎?肖姨。”
肖秀容噎了一下:“我說不過你們哥幾個。我一來就聽別人說了,鐘家的七個孩子一個比一個牛。”
“那你就好好包粽子,別說我老師。”振剛端著綠豆和紅豆出來,“老師,還要做什麽?”
宋招娣:“去剝點核桃仁,再剝點花生。”
“炸花生米?”三娃忙問。
宋招娣:“你們如果想吃就多剝點。核桃皮不好掰開,找鉗子敲或者夾,你們看著辦。”
“不用我們幫你包粽子?”振剛問。
宋招娣:“大娃他們不在家,咱們今年包三十個就夠吃的了。現在還沒到十點,到晌午能包好。”
“那晌午不就沒得吃了?”肖秀容忙問。
宋招娣:“粽子不好煮,不過,下午兩三點能吃到。”
“早知道我就早點包了。”肖秀容有些懊惱。
宋招娣笑道:“一般都是昨天晚上包,睡覺前煮,燜上一夜,第二天早上吃。中午熱一下再吃一頓。”
“難怪昨兒中午我婆婆要包粽子,我跟她說,今天我請假,我包。”肖秀容道,“早知道我就不攔著她了。”
三娃提醒她:“那你跟誰學包粽子?”
肖秀容噎了一下,頓時想揍他:“三娃,過來,我給你顆糖。”
“我十三歲,不是三歲。”三娃瞥她一眼,跑屋裏拿盆盛花生粒。
宋招娣一邊教肖秀容一邊包,還沒到十一點,兩人就把他們鐘家的餡料用完了。
沈家本來打算包原味,就是什麽都不加的粽子,所以就沒準備餡料。
餡料沒了,三娃好奇:“剩下的糯米怎麽辦?”
“二娃,去做點花生米。”宋招娣說著,沖三娃招招手,“把核桃仁給我。振剛,去洗十來顆紅棗。”
肖秀容忙問;“做五仁粽子?”
宋招娣點頭。隨後去廚房,抓一把二娃做好的花生米,用搟面杖碾碎和核桃仁放一塊。出來就跟肖秀容講:“把花生仁和核桃仁放在裏面,紅棗、紅豆和綠豆放在外面,這不就是五仁粽子了麽。”
肖秀容仔細一想:“對啊。你說說,我怎麽就沒想到呢。我還擔心綠豆跟花生一塊可怎麽吃喲。”
“我娘聰明啊。”三娃道,“沈團長都說了,我娘是島上最厲害的女人。”
肖秀容瞥他一眼:“你娘厲害,不是你厲害。瞧把你美得。”
“我娘厲害,我就高興。”三娃道,“娘,我去煮粽子了啊。”
宋招娣笑道:“去吧。”等他端著粽子進屋,才說,“秀容,別跟他一般見識,這孩子容不得別人說我。老鐘說我,他也不願意。”
“看出來了。”肖秀容不禁往西邊看一眼,“什麽時候那倆小丫頭也能這麽護著我啊。對了,我早些天去醫院檢查身體,醫生的意思我這麽大年齡生孩子有危險,你說我是生還是不生?”
宋招娣:“你如果讓我說實話,那就是不生。但這事得看你怎麽想的,如果你想生,我勸你別生,那我跟以前勸你隨便找個男人湊合著過的人沒兩樣。”
“我,我是想生個孩子。”肖秀容道,“可是我又怕。”
宋招娣:“你怕的話,不如跟你媽說,假如你有個好歹,把孩子抱去肖家養。你媽如果同意,你再生。你婆婆年齡大了,你有個萬一,她想幫你照顧也照顧不好。
“小孩子可不是給點吃給喝就行了。我領三娃的時候,他都一歲了,知道冷熱,我還怕他鉆到被子裏把自己給憋死了。”
“那我再想想吧。”肖秀容端起粽子,“謝謝了。”
宋招娣擺擺手:“不用客氣。振剛,二娃,中午是吃魚還是吃肉?”
“都想吃。”二娃道。
宋招娣:“那就都做。留一條魚留著晚上燒湯。”
午飯後,宋招娣就給更生寫信,把肖秀容說的法子告訴他。宋招娣本來想打電話,怕轉機的時候有人偷聽,保險起見才寫信。
宋招娣從郵局回來,看到沈家四個女人坐在走廊下吃粽子,忍不住問:“五仁粽子好吃嗎?”
“挺香的。”沈母道,“豆沙的也好吃,謝謝宋老師的餡料。”
宋招娣揮手:“不客氣,我也回家嘗嘗。”到家裏看到粽子已經撈出來了,但二娃他們沒吃,等宋招娣回來。
宋招娣見他們這些,心裏又甜又澀,沒讓三個孩子動手,她剝八個粽子,娘四個一人兩個。吃好了,宋招娣才說,“你們誰去給劉萍送兩個?”
“給她送?”三娃搖頭,“不給她吃。”
宋招娣:“以前你劉奶奶在的時候,做一只雞都給咱們家一半,今天是端午節,咱們不給劉萍送兩個粽子,你劉奶奶知道了會不會傷心?”
三娃抿抿嘴:“反正我不去。”
“老師,我去吧。”振剛道,“給她兩個五仁粽子。”
宋招娣:“二娃,你和振剛一起去。劉萍不領情,趕明兒咱們去濱海,見著你劉奶奶也好說,端午節給劉萍送兩個粽子。你劉奶奶聽到咱們這麽說,一準樂得見牙不見眼。”
“我知道了。”二娃道,“娘,你去寄信的時候,大伯來電話了。大堂姐過幾天訂婚,希望你過去見見堂姐夫。”
宋招娣連忙問:“你堂姐不才十九歲?”
“我也是這麽問的,大伯說後年結婚,現在定下來,以後堂姐和堂姐夫來往也名正言順。”二娃道,“六月六號,農歷五月十二那天過訂禮。大伯希望你過去。”
宋招娣指著自己:“我?你大伯沒搞錯吧。那邊訂婚沒有女人出席的啊。女人過去都是幫忙做飯,吃飯的時候也都是男人在堂屋裏吃,女人在廚房裏吃。”
“大伯說你現在是名人,你過去他們家忒有面子。”二娃笑著說,“《高考資料》那本書,大媽買到書就跟別人說,書上面的宋招娣就是你。”
宋招娣不禁扶額:“我就說你大伯怎麽可能叫我過去。這,這叫什麽事啊。”
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“你家有沒有泡糯米?”宋招娣不答反問。
肖秀容:“小影昨天說今天是端午節,學校放一天假,昨天晚上我婆婆吃過飯就開始泡了。”
“那咱們先去供銷社。”宋招娣扭頭發現她滿臉擔憂,“不會做很難吃的。”
肖秀容:“你的意思會難吃?”
“你用白線包,我用黑線包,你擱我們家煮,如果覺得難吃,回頭你包的五仁粽子給我們,拿豆沙和肉粽回去。”宋招娣問,“這樣行了吧?”
肖秀容不好意思:“不好吃叫老沈吃。我就跟小影說,是她爸要吃五仁粽子。”
“這樣也行。”宋招娣到供銷社就問有沒有堅果。
這邊盛產核桃,售貨員巴拉出一袋子山核桃。宋招娣見核桃皮很薄,一下買五斤,然後又買五斤花生。隨後兩人去副食廠買些紅棗,又買些魚和兩斤肉,留著晌午和晚上吃。
肖秀容見宋招娣買核桃、花生和紅棗,頓時明白五仁是什麽意思了。回到家肖秀容就端著糯米拿著箬葉去鐘家,看到沈影跟上來,連忙叫她回去。
沈影皺眉:“你不讓我幫你包粽子?”
“不用。”肖秀容道,“咱們家人少,包二十個就好了,一會兒就包完了。你,你領著妹妹玩去吧。”
沈影盯著她看一會兒:“那好吧。”
肖秀容松了一口氣,連走帶跑到鐘家,以致於宋招娣見著她就問:“出什麽事了?”
“沒事。”肖秀容道,“小影要過來,我怕她跟上來。”
屋裏悶熱,宋招娣叫幾個孩子把椅子搬到走廊小,指著桌子示意她把糯米放桌子上:“她來就叫她來唄。”
“我不會做衣服,不會做鞋,做飯還不如我婆婆做的好吃,叫她過來?再知道我連粽子都不會包,我這個後媽可就一無是處了。”肖秀容道,“又有你作對比,多丟人啊。”
宋招娣無語:“振剛,去把紅豆和綠豆泡上。二娃,三娃,把我準備的餡端出來。咱先包幾個紅豆沙餡的怎樣?”
“聽你的。”肖秀容道,“你慢點啊。我先跟你學著。”
三娃把紅豆沙端過來:“肖姨,我教你。包粽子特別簡單。”
“那你教我。”肖秀容道,“回頭見著小影,不能告訴她啊。”
三娃:“放心吧,告訴誰也不會告訴她。”
“誰也不能告訴。”肖秀容嚇得心臟一縮,“連你爸也不能說。”
三娃點頭:“知道,知道了。真是的,不明真相的人還以為,你們家的粽子都是我們幫你包的呢。”
“我可不是嚇唬你,三娃,趕明兒小影要是嫌我什麽都不會,我就找你。”肖秀容道。
宋招娣忙問:“她嫌棄你了?”
“暫時沒有。”肖秀容道,“是那個小丫頭什麽都會,洗衣做飯之類的,根本用不著我。搞得我跟個客人似的,每天吃了就睡,睡醒了繼續吃,吃完了就去上班。”
宋招娣:“你婆婆和沈影做飯,沈宣城洗衣服刷鍋洗碗,你確實像客人。”
“宋老師!”肖秀容瞪大眼,“你——”
三娃打斷她的話:“是你說你是客人,不能怪我娘啊。”
“我又沒說她什麽,瞧你護的。”肖秀容不禁皺眉。
二娃:“我娘我們不護,你護嗎?肖姨。”
肖秀容噎了一下:“我說不過你們哥幾個。我一來就聽別人說了,鐘家的七個孩子一個比一個牛。”
“那你就好好包粽子,別說我老師。”振剛端著綠豆和紅豆出來,“老師,還要做什麽?”
宋招娣:“去剝點核桃仁,再剝點花生。”
“炸花生米?”三娃忙問。
宋招娣:“你們如果想吃就多剝點。核桃皮不好掰開,找鉗子敲或者夾,你們看著辦。”
“不用我們幫你包粽子?”振剛問。
宋招娣:“大娃他們不在家,咱們今年包三十個就夠吃的了。現在還沒到十點,到晌午能包好。”
“那晌午不就沒得吃了?”肖秀容忙問。
宋招娣:“粽子不好煮,不過,下午兩三點能吃到。”
“早知道我就早點包了。”肖秀容有些懊惱。
宋招娣笑道:“一般都是昨天晚上包,睡覺前煮,燜上一夜,第二天早上吃。中午熱一下再吃一頓。”
“難怪昨兒中午我婆婆要包粽子,我跟她說,今天我請假,我包。”肖秀容道,“早知道我就不攔著她了。”
三娃提醒她:“那你跟誰學包粽子?”
肖秀容噎了一下,頓時想揍他:“三娃,過來,我給你顆糖。”
“我十三歲,不是三歲。”三娃瞥她一眼,跑屋裏拿盆盛花生粒。
宋招娣一邊教肖秀容一邊包,還沒到十一點,兩人就把他們鐘家的餡料用完了。
沈家本來打算包原味,就是什麽都不加的粽子,所以就沒準備餡料。
餡料沒了,三娃好奇:“剩下的糯米怎麽辦?”
“二娃,去做點花生米。”宋招娣說著,沖三娃招招手,“把核桃仁給我。振剛,去洗十來顆紅棗。”
肖秀容忙問;“做五仁粽子?”
宋招娣點頭。隨後去廚房,抓一把二娃做好的花生米,用搟面杖碾碎和核桃仁放一塊。出來就跟肖秀容講:“把花生仁和核桃仁放在裏面,紅棗、紅豆和綠豆放在外面,這不就是五仁粽子了麽。”
肖秀容仔細一想:“對啊。你說說,我怎麽就沒想到呢。我還擔心綠豆跟花生一塊可怎麽吃喲。”
“我娘聰明啊。”三娃道,“沈團長都說了,我娘是島上最厲害的女人。”
肖秀容瞥他一眼:“你娘厲害,不是你厲害。瞧把你美得。”
“我娘厲害,我就高興。”三娃道,“娘,我去煮粽子了啊。”
宋招娣笑道:“去吧。”等他端著粽子進屋,才說,“秀容,別跟他一般見識,這孩子容不得別人說我。老鐘說我,他也不願意。”
“看出來了。”肖秀容不禁往西邊看一眼,“什麽時候那倆小丫頭也能這麽護著我啊。對了,我早些天去醫院檢查身體,醫生的意思我這麽大年齡生孩子有危險,你說我是生還是不生?”
宋招娣:“你如果讓我說實話,那就是不生。但這事得看你怎麽想的,如果你想生,我勸你別生,那我跟以前勸你隨便找個男人湊合著過的人沒兩樣。”
“我,我是想生個孩子。”肖秀容道,“可是我又怕。”
宋招娣:“你怕的話,不如跟你媽說,假如你有個好歹,把孩子抱去肖家養。你媽如果同意,你再生。你婆婆年齡大了,你有個萬一,她想幫你照顧也照顧不好。
“小孩子可不是給點吃給喝就行了。我領三娃的時候,他都一歲了,知道冷熱,我還怕他鉆到被子裏把自己給憋死了。”
“那我再想想吧。”肖秀容端起粽子,“謝謝了。”
宋招娣擺擺手:“不用客氣。振剛,二娃,中午是吃魚還是吃肉?”
“都想吃。”二娃道。
宋招娣:“那就都做。留一條魚留著晚上燒湯。”
午飯後,宋招娣就給更生寫信,把肖秀容說的法子告訴他。宋招娣本來想打電話,怕轉機的時候有人偷聽,保險起見才寫信。
宋招娣從郵局回來,看到沈家四個女人坐在走廊下吃粽子,忍不住問:“五仁粽子好吃嗎?”
“挺香的。”沈母道,“豆沙的也好吃,謝謝宋老師的餡料。”
宋招娣揮手:“不客氣,我也回家嘗嘗。”到家裏看到粽子已經撈出來了,但二娃他們沒吃,等宋招娣回來。
宋招娣見他們這些,心裏又甜又澀,沒讓三個孩子動手,她剝八個粽子,娘四個一人兩個。吃好了,宋招娣才說,“你們誰去給劉萍送兩個?”
“給她送?”三娃搖頭,“不給她吃。”
宋招娣:“以前你劉奶奶在的時候,做一只雞都給咱們家一半,今天是端午節,咱們不給劉萍送兩個粽子,你劉奶奶知道了會不會傷心?”
三娃抿抿嘴:“反正我不去。”
“老師,我去吧。”振剛道,“給她兩個五仁粽子。”
宋招娣:“二娃,你和振剛一起去。劉萍不領情,趕明兒咱們去濱海,見著你劉奶奶也好說,端午節給劉萍送兩個粽子。你劉奶奶聽到咱們這麽說,一準樂得見牙不見眼。”
“我知道了。”二娃道,“娘,你去寄信的時候,大伯來電話了。大堂姐過幾天訂婚,希望你過去見見堂姐夫。”
宋招娣連忙問:“你堂姐不才十九歲?”
“我也是這麽問的,大伯說後年結婚,現在定下來,以後堂姐和堂姐夫來往也名正言順。”二娃道,“六月六號,農歷五月十二那天過訂禮。大伯希望你過去。”
宋招娣指著自己:“我?你大伯沒搞錯吧。那邊訂婚沒有女人出席的啊。女人過去都是幫忙做飯,吃飯的時候也都是男人在堂屋裏吃,女人在廚房裏吃。”
“大伯說你現在是名人,你過去他們家忒有面子。”二娃笑著說,“《高考資料》那本書,大媽買到書就跟別人說,書上面的宋招娣就是你。”
宋招娣不禁扶額:“我就說你大伯怎麽可能叫我過去。這,這叫什麽事啊。”
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